Sexy Salad · ¡Comida de Mozambique!
El 12 de febrero tendremos una Sexy Salad muy especial en apoyo al proyecto Azada Verde, una iniciativa que tiene como objetivo contribuir al alcance de la soberanía alimentaria de los territorios desde la agroecología, centrado en las personas y en armonía con la naturaleza:
 
"A día de hoy, nuestro trabajo está concentrado en la cooperación internacional al desarrollo, apoyando proyectos de acceso a recursos y bienes naturales, medios de vida y derechos básicos de la población rural en Mozambique. Esta labor es posible, gracias a la alianza que Azada Verde tiene con la Asociación ESMABAMA (socio local) en Mozambique. Colaboramos a través de tres proyectos para garantizar el acceso al agua en temas regadío, para asegurar medios de vida a las familias mediante el cooperativismo agrícola y a ofrecer a niñ@s huerfan@s una cobertura integral de sus derechos básicos".
 
Contaremos con el apoyo del Cocinero Miguel Ángel Lozano, que nos guiará en la preparación de platos del país africano en un 'show cooking' en el que se elaborará este menú:

1º plato: samoussas veganas.
2º plato: feilloada mozambiqueña.
3º plato: piña natural con genjibre.

Podrás comprar tu comida por solo 3 euros y colaborar con artículos solidarios del proyecto. Además, habrá una presentación y proyección para dar a conocer las acciones que lleva a cabo la organización.
 
¡Te esperamos!